Artisan charcutier traiteur en Moselle 57 (Courcelles-chaussy à 10 min de Metz), Alain BOYER, vous propose divers spécialités maisons et culinaires. Un service de qualité pour vos repas et un catalogue de choix. Menus, buffets, coktails et diverses prestations vous sont proposées sur ce site.

QUELQUES SPECIALITES MAISON

Foie Gras mi-cuit au torchon, Saumon fumé par nos soins, Boudin blanc tradition et truffes, Terrine de canard au foie gras et morilles, Saucisson fuseau Lorrain, Charcuterie Lorraine traditionnelle

SPECIALITES CULINAIRES

Tourte aux grenouilles, Tourte Lorraine, Pâté de brive, Aumonière de filet de sole, Coulibiac de saumon.