Menu 4

Prix par personne 30 € TTC

Foie gras maison et sa salade gourmande
Ou
Carpaccio de saumon à l'aneth et salade bretonne Filet de sandre et sa julienne de légumes
Ou
Filet de sole soufflé aux écrevisses Trou Lorrain Filet de biche grand veneur, pommes airelles & gratin dauphinois
Ou
Caille farcie (désossée) pompadour - gratin dauphinois & champignons sautés
Ou
Filet de veau aux morilles - gratin dauphinois & fagots de haricots verts Salade composées aux amandes
Plateau de fromage Assiette exotique
(gâteau mandarine, fruits exotiques, glace fruit de la passion et coulis) Café & mignardises