Buffet Trianon

Prix par personne 28€ TTC

PROFUSION DE SALADES COMPOSEES Bretonne, Niçoise, Alice, Macédoine, Taboulé, Paysanne, Céleris et Carottes *** Terrine de Saint Jacques au noilly-prat Médaillon de saumon bellevue Darne de langouste en gelée Et leur assortiment de sauces: citronnée, fines herbes, cocktail *** Jambon à l'os "à la paysanne" Terrine de canard au foie gras et morilles Aloyau charolais du terroir Filet de porc aux fines herbes Rôti de veau farci braisé *** PLAT CHAUD Tourte lorraine *** Plateau de fromage affinés *** BUFFET DE DESSERT Salade de fruits frais Mousse au chocolat Œuf à la neige Bavarois fraise Tarte au citron *** Café