Buffet d'entrées

Prix par personne 27€ TTC

SALADES COMPOSEES Macédoine, Niçoise,Bretonne, Océane, Céleris et Carottes *** Duo de saumon Terrine de noix de st jacques Tomate panier Oeuf mimosa Pâté richelieu Terrine de canard au foie gras Sauces & condiments *** Trou lorrain *** Magret de canrd à la bordelaise, gratin dauphinois, tomate provençale, brocoli ou Cuissot de porcelet aux pommes caramélisées, crêpes de pommes de terre, haricots verts ou Filet de charolais aux girolles, gratin dauphinois, champignons sautés *** Salade composée aux amandes effilées Palteau de fromages affinés *** Vacherin maison, parfum au choix, sur coulis *** Café